Marriott 鐵板燒 MARK'S TEPPANYAKI <內湖><劍南路><台北萬豪>
台北萬豪酒店常務董事Mark本身就是熱衷美食的饕客，酒店成立之初，也以自己的英文名字作命名，精心籌畫了Mark’s Teppanyaki。
空間設計由日本大師森田恭通(Yasumichi Morita)操刀，以木質建材穿插金屬裝飾，並與燈光交錯編排，打造絕美金色調空間。九座大小包廂讓賓客享受精湛鐵板料理的同時兼顧隱私，亦有可容納二十人的開放式用餐區。
食材全面選用美國農業部(USDA)認證之Prime頂級牛肉，另有日本和牛老饕及太平洋龍蝦、時令海鮮等選擇，此外從主廚推薦例湯、熱開胃菜至沙拉、招牌炒飯及甜品等，不時融入符合時令的巧思，為饕客呈獻細膩豐美的鐵板料理體驗。
餐廳環境
料理區是分開的看不到廚師現做的食物
依比利火腿 哈密瓜 起司
炙燒干貝 煙燻大根 八方醋凍
南瓜濃湯
用來沾濃湯的布里喔
鮑魚 明蝦 蒜香羅勒番茄
沙拉
雞肉 山椒 山葵
日本A3和牛 芥末籽 蒜味醬
經典炒飯
水果 冰淇淋 煎香蕉
紅茶
留言
張貼留言